dimecres, 28 d’abril del 2010

LLedoner



Família: Ulmàcies

Espècie estesa a tota la mediterràniea, sembla originària d´Orient.
De creixement lent i de climes més aviats càlids, malgrat que pot suportar el fred intens i la sequera.
El lledó madur es recomana com a substitut dels caramels per a la canalla, pel seu gust dolç i l´absència de sucre.
La seva fusta de color clar, flexible i resistent, ha estat emprada en la fabricació de forques i d´altres eines agrícoles.
Pot viure uns 600 anys.
Presenten unes dimensions remarcables els lledoners del Parc Central.